Zutaten
  • 4 Eier (M)
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1/2 TL Senf – mittelscharf
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • 1 kleine Karotte
  • 8 Pfefferkörner

Die putzigen Eier-Küken sind einfach und schnell selbst gemacht und der perfekte Blickfang auf dem Tisch.

Zubereitung

Schneidet vom Boden der gekochten und geschälten Eier eine dünne Scheibe ab, damit das Ei aufrecht auf einer Platte stehen kann. Jetzt halbiert ihr die Eier und drückt vorsichtig das Eigelb heraus. Zerdrückt die Dotter mit einer Gabel und gebt die Mayonnaise hinzu. Mischt die Masse gemeinsam mit dem Senf, einer Prise Salz und etwas Pfeffer. Je nach Geschmack könnt ihr es auch noch mit etwas Knoblauch-Granulat verfeinern. Mischt alles gut durch und gebt es anschliessend in einen Spritzbeutel. Spritzt die Masse in den ausgehöhlten Ei-Boden und setzt die Deckel der Eier vorsichtig obendrauf.

Aus der Karotte könnt ihr kleine Dreiecke als Schnabel ausschneiden. Die Pfefferkörner werden die Augen.

Schnell ausprobieren – gerne auch mit euren Kids.

Hierzu finden Sie das passende Zubehör: